Nos barriques et fûts sont faits à 100% dans une seule origine: Français ou Europe Centrale ou Américain. Seuls les fûts appelés « mixtes » sont constitués de douelles en chêne Américain et de fonds en chêne Français.
Chêne Français
• Chêne Sessile de l'Allier, de Nevers et des Vosges utilisé principalement pour le vin.
• Chêne Pédonculé du Limousin utilisé principalement pour les eaux de vie.
• Méthode de fabrication: bois fendu.
Chêne Europe Centrale
• Chêne sessile.
• Pays: Roumanie.
• Méthode de fabrication: bois fendu.
Chêne Américain • Chêne Blanc d'Amérique.
• État: Missouri.
• Méthode de fabrication: bois scié.
